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香菇和木耳,都是营养比较丰富的菌类食品,这些菌类食品,不但对身体的健康有好处,而且还能预防各种癌症,所以有很多的人,想了解香菇木耳汤的做法有哪些?为了你能尽快学会香菇木耳汤的做法,就来看看下面的介绍,希望你能尽快学会。
材料
香菇,木耳,白萝卜,鸡蛋
做法
1.水发木耳、香菇,大萝卜洗净备用
2.都切成丝
3.把这些都放在开水里煮,煮熟后撒入蛋花,放入适量的盐、鸡精、少许的白胡椒粉和香油调味,即可出锅。
黑蒜香菇木耳汤
黑蒜香菇木耳汤,香气浓郁、味道鲜美,具有抗衰老、排毒养颜、抗癌防癌的功效。
准备材料:
食材明细
黑蒜 6-7瓣 香菇 适量
黑木耳 适量 盐 少许
花生油 少许 生姜 一小块
干贝素 少许
制作步骤:
1、准备原料
2、 香菇与黑木耳分别洗净浸泡于清水中约2小时;
3、香菇与黑木耳已完全泡发开;
4、香菇与黑木耳分别成细丁,生姜剁成姜蓉,浸泡香菇的水留用;
5、将准备好的香菇木耳丁、姜蓉及泡香菇的水一起倒入锅内,如果水太少,可另加入适量清水;
6、 中火煮开,再慢火煮15分钟;
7、 将黑蒜加入浓中,略煮即可;
8、 汤中加入少许油、盐与干贝素调味
9、盛碗品尝。
香菇木耳汤的做法有哪些?以上就做了全面的介绍,所以对于想尽快学会香菇木耳汤的人,你可以通过对以上详细的了解,了解他的做法,相信通过自己尝试着制作,也能尽快学会香菇木耳汤的做法,让自己的家庭成员,可以经常吃香菇木耳汤。