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相信很多人都和我一样喜欢栗子鸡汤这道美味的汤吧,那么你知道栗子鸡汤的做法吗?栗子鸡汤该怎么做才会更加的美味可口呢?如果你也和我一样想学习这道美味的汤的做法的话,就和我一起来看看美食专家为我们总结的内容吧,据他所说,栗子鸡汤的做法如下:
爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。栗子鸡汤的做法虽然简单,可也是需要用心。 栗子又叫板栗,果实秋季成熟时采收,是我国的特产果品之一,有“干果之王”的美誉。栗子生命力强,易存活,并且可以代粮食用,民间常将其与枣、柿并称“铁杆庄稼”或“木本粮食”。 祖国医学理论认为,栗子味甘、性温,有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。 栗子既可入菜也可当零食使用。含丰富的蛋白质、胡萝卜素及核黄素等多种维生素,不但助益生理机能,并能强化循环与代谢,滋补效果佳,可改善孕妇胃和肠的功能。
柴鸡??
适量
栗子??
适量
红枣
适量
枸杞
适量
1. 材料:柴鸡、栗子、红枣、枸杞各适量
调味:盐适量2. 将红枣、枸杞放温水中浸泡5分钟备用;栗子浸泡热水以去除皮膜。3. 将柴鸡收拾干净斩块,锅置火上加入适量水、料酒烧开氽烫后去除浮沫,捞出备用。4. 将栗子、鸡块放入炖锅中,加适量水炖60分钟。5. 待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味,即可盛出食用。
栗子鸡汤的做法你学会了吗?美食专家为我们介绍了那么详细的做法,相信一定多多少少会对大家有所帮助。如果你还想学习更多美味的汤的做法的话,可以点击下面的在线交流向我们的美食专家进行咨询,也可以通过下面的网址去我们的网站学习,相信你会找到你想要的!