作为一个产妇,她生育孩子是非常辛苦的,经过了一个漫长的时期,所以产妇必须补充营养,回复好自己的身体,平时家里最长做的就是给产妇做鸡汤,以前老是看到家长们做,而且很多大人他们做鸡汤的做法各不相同,但是味道都是那么鲜美,为了避免我们这些年轻人不会做,所以我们就来讨论下产后鸡汤的做法都有什么,哪个做法最有营养最科学,接下来我们说一个最有科学的产后鸡汤的做法。
一、乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
做法:
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。
做法:
1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。
咱们讲明白了这一个最有科学的产后鸡汤的做法,家里有产妇的大人们,大家看到的一定要学会做,按着最有科学的最有营养的方法来给产妇补身子,这个有助于她们快速的恢复能量,作为一个女人她是非常伟大的,大家要多关心她们,年轻的人们可以把这方法收藏起来,以后会有用到得时候哦,记得分享给自己的亲朋好友,让他们也学到这些有用的知识。祝愿产妇们开心健康。