夏季的气温非常高，而且紫外线强度在一年中处于最高的水平，会让女性的皮肤干燥破裂，严重影响女性的健康和容貌。所以，夏季美容养颜汤在女性群里比较受欢迎。而有些食物在夏季不适合做汤品，对身体有一定的副作用。所以，下面为大家介绍一下夏季美容养颜汤怎么做吧。

夏季美容养颜汤之小白菜牛肉蘑菇汤的做法：

材料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。

做法：

1、干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把去掉血水的牛肉，加入泡发好的元蘑、姜、葱一起加水，上火熬煮。

2、煮开后，烹入黄酒，再加入大枣，转文火煲30分钟。然后加入小白菜，大火煲开。最后煲5分钟左右，加入盐、胡椒粉调味即可。

功效：小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜牛肉蘑菇汤，可以促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，更能可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

以上介绍了夏季美容养颜汤的详细做法，小白菜牛肉蘑菇汤是一种比较适合在夏季食用的汤品，白菜有清热解活的作用，而牛肉又能够强身健体，补充身体能量。所以，在夏季出现疲劳或者容貌憔悴的情况时就可以用这道汤品在缓解一下，效果十分突出。