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海带是我们都非常熟悉的一种食材,海带不但可以食用而且还有很好的食疗功效,经常吃海带可以起到降低血脂和降低血糖的功效,此外海带还有提高人体免疫功能和抗衰老的好处。萝卜是蔬菜里面的一种,萝卜有很好的化痰和抗癌的作用,常吃萝卜还可以起到减肥和美容的好处,下文我们采用萝卜和海带搭配起来做汤。
做法一
用 料海带150克,白萝卜300克,鸡肉丝适量,大头菜半个,酒50毫升,盐、胡椒、酱油、醋各少许。
制 法 将白萝卜去皮,切成片。将大头菜去皮,切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅内,加盐同煮汤,在汤中加少许醋,再加鸡肉丝、胡椒、酒、酱油即成。
用 法 喝饮其汤。
注 释海带不但对预防甲状腺肿大和维持其正常功能大有益处,还有降低血脂、降低血压的作用;白萝卜有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿的功能。二药合用,可治疗甲状腺肿、支气管炎等疾病。
适应症: 瘿瘤,结核,咳嗽,痰多,水肿
做法二
功效
凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化的人群,可吃萝卜消积滞及清理肠胃[1] 。
原料
山楂10个,海带100克,桂花10克,姜5片,萝卜300克。
做法
把萝卜削皮切成小块,锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他原料,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可直接当减肥点心食用。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是海带,另外一种就是萝卜,我们知道这两种食材搭配起来可以做成美味的汤,上文为我们详细介绍了海带萝卜汤的两种做法,相信大家都掌握了吧。