对于孕妇而言，饮食是需要非常注意的，既要注意营养均衡，又需要注意有些食物孕妇是不能吃的，青果猪肚汤是很多快要临产的孕妇都会吃的一种食物，它可以有效的排除胎毒，所以有孕妇的家庭来说可以经常做这道菜，接下来我们就为大家介绍一下青果猪肚汤的详细做法。

主料：猪肚(500克)？橄榄(20克)

调料：盐(2克)

类别：孕妇食谱清热去火调理气血双补调理营养不良调理胃调养调理

主料：猪肚(500克) 青果(20克)

调料：盐(2克)

制作工艺：

1.洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。

2.食用时加少许的食盐调味，以喝汤为主。

食材准备

猪肚1个，青果20粒，白醋、面粉、盐各适量。

做法步骤：

1.青果洗干净备用。

2.猪肚先洗净，放入盐，揉搓几分钟，用清水冲洗干净，再倒进料酒揉搓猪肚几分钟，再用清水冲洗干净。

3.将准备好的名分放在装有猪肚的盘子里，揉搓鸡粉中，用清水冲洗干净备用。

4.在锅中加水，将猪肚放在锅中煮沸，几分钟后，捞出洗净。

上面的这些内容就是关于青果猪肚汤的详细做法，猪肚和青果的搭配很好，营养价值很高，而且可以有补血的功效，对于身体比较虚弱的女性有很大的好处，在制作的过程中一定要注意很好的去腥，猪肚的腥味比较大，要处理干净。