随着我们对于养生保健知识的深入了解，我们越来越能发现杂粮的显着功效，经常吃杂粮可以起到预防和治疗多种疾病的功效，所以我们建议读者朋友们在日常的生活中可以多吃一些杂粮，杂粮的做法有很多种，我们不但可以采用杂粮来熬制成粥而且还可以采用杂粮搭配上面粉来做成杂粮疙瘩汤。

常吃杂粮可以预防热性疾病，如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等。杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以促进胆固醇排出体外，可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。杂粮有防治糖尿病的作用。杂粮同样含有淀粉，但是吃粗粮后却不能引起血糖的升高，其原因就在于粗糙的细胞壁不易被人体破坏。

食材

原料1：荞面35克，标准粉35克

原料2：鲜香菇50克，菠菜50克，西兰花50克

原料3：生抽、盐、香油

1准备原材料，菜洗净

2菠菜，西兰花分别在开水中焯一下

3鲜香菇、菠菜、西兰花分别切成小丁

4荞面、标准粉混合，加入30克水，用筷子充分搅拌成面絮

5锅内加高汤，烧开，倒入面絮，用筷子充分搅拌，防止面絮粘连成团，煮5分钟

6加入蔬菜丁，煮2分钟，加入生抽、盐、香油，即可

在上面的文章里面我们介绍了什么是杂粮，我们知道杂粮有很好的养生保健功效，经常吃杂粮可以起到预防高血压和糖尿病等功效，上文为我们详细介绍了杂粮疙瘩汤的做法，相信大家都已经掌握了吧。