银耳是我们非常熟悉的一种食用菌，银耳里面含有多种我们人体需要的矿物质，经常吃银耳可以起到很好的保健作用，银耳的做法有很多种，我们不但可以采用银耳来做成甜品而且也可以用银耳来熬粥，最常见到的银耳做法就是用银耳搭配上其它食材来做成美味养生的银耳汤，下文我们给大家介绍两道银耳美容汤。

做法一：马蹄银耳汤

原料：马蹄(又称荸荠)、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。

做法：银耳提前泡发。荸荠洗净去皮对半切块，枸杞用凉水泡上。银耳入锅，加足量水，大火烧开，转小火煮炖半小时。加荸荠与冰糖继续熬30分钟至银耳变得粘稠，临关火前2分钟加入泡好的枸杞即可。

功效：荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节，吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。

做法二：银耳鲜淮山汤

原料：银耳15克，鲜淮山250克，黑砂糖1～2汤匙。

做法：鲜淮山去皮，洗净切小粒状，银耳浸泡，撕为小朵。一起下锅内，加清水750毫升(约3碗量)。武火滚沸后改文火煲至熟透，下糖，再推入马蹄粉稀芡便可。

功效：银耳配以鲜淮山和黑砂糖为羹汤，适用于阴虚火旺型更年期的调理，同时有健脾胃、止泻痢，提高呼吸道的抵抗力、抗老化等功用，亦为长夏秋暑时养生的羹汤。

在上面的文章里面我们介绍了什么是银耳，我们知道银耳不但好吃而且还有很好的养生保健功效，银耳在美容养颜上面的功效也是非常显赫的，上文为我们详细介绍了银耳美容汤的几种做法。