枸杞瘦肉汤这种食物我们在生活中想要制作它就需要我们在生活中知道哪种食材先加入才能够保证食材的味道。我们制作枸杞瘦肉汤这种东西的时候，我们建议大家在生活中应该要先加入枸杞，然后待水煮开了在加入就不会让枸杞瘦肉汤中的瘦肉变的太硬了，希望你们可以引起重视。

枸杞瘦肉汤的做法步骤

1. 瘦肉洗净、切片后入沸水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净，备用。

2. 高丽菜切大块、洗净;红萝卜去皮、洗净、切成块状，备用。

3. 取一砂锅，放入水1500cc以大火煮至沸腾后，放入所有的材料，转小火续煮约30分钟。4. 起锅前加入所有调味料调匀即可。

功效：适用于肺劳潮热、肺虚伤津潮热、慢性肺炎、潮热、周身疲劳不堪、头晕目眩、无精打采、气短懒言、面红眼赤等症。

别名：地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞苗、枸杞菜、枸杞头。

禁忌人群：不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

适宜人群：一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。

猪肉含有蛋白质、脂肪、矿物质及动物胶和多种氨基酸等。食后有滋阴涧燥，益生津的功效。本品为血肉有情之品，甘、咸人肾，可补肝血、益肾精，使精充血旺，筋强骨健，常用于治疗肝肾阴虚所致腰膝酸软：脾胃两虚所致的倦怠乏力、食欲不振、门下少津等病症。

关于文章介绍的枸杞瘦肉汤这种食物的做法，我们在尝试一下它的做法。我们在生活中制作枸杞瘦肉的时候要注意制作的时间，一般我们制作这种食物的时间是比较短的，所以我们建议大家应该要知道如何去把握枸杞瘦肉汤的火候。