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海带是大家都非常喜欢的一种海产品,海带不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃海带可以提高我们人体的免疫功能,此外海带还能起到养生保健的功效,海带的做法有很多种,我们既可以采用海带来凉拌也可以采用海带来腌着吃,此外海带还能用来煮汤,下文我们介绍一下海带鸡蛋汤的做法。
1.一个西红柿,两只鸡蛋备用。
2.荆芥一把备用。
3.准备海菜备用。
4.鸡蛋加少许水,打成蛋液,可以稍微放入点点盐。
5.西红柿切片备用。
6.荆芥取叶洗净备用。
7.海菜用冷水泡发洗净备用。
8.炒锅放油,油热倒入鸡蛋稍微翻身成型即铲出备用。
9.炒锅加少许油,放入西红柿片翻炒。
10.将西红柿炒出酱汁。
11.加入适量清水,放入炒好的鸡蛋和浸泡好的海菜,加入适量食盐、白胡椒粉煮开。
12.加入少许鸡精提味,放入芝麻油,加入荆芥,关火即可食用。
在上面的文章里面我们介绍了一道家常菜,那就是海带鸡蛋汤,海带鸡蛋汤采用到的食材简单,做法也不复杂,但是海带鸡蛋汤的营养价值却非常高,所以大家一定要掌握海带鸡蛋汤做法的教程。