很多人都认为用砂锅熬出来的汤是最好的，味道是最原始的。由于大力提倡环保和节能的，所以就退出了电砂锅这个产品，其实电砂锅具有的效果可能会比原始的砂锅更好，因为电砂锅使用的是电能，在一定程度上是节约了煤气或天然气能源。并且其砂锅的本质对于汤的味道是不会有任何的改变。

苹果瘦肉炖生鱼汤

去除黑眼圈，又可以补心益气养颜生肌。。

备料：苹果一个，生鱼一条(一斤左右)瘦肉二两左右红，去核红枣五六颗

作法：苹洗净，连皮切开去心;

生鱼剖好洗净(在超市叫人帮你杀好);

瘦肉红枣分别用清水洗净。

全部用料放入汤煲，加适量水，盖好，煲三个小时调味就可以了。

很清甜，但有点生鱼腥，不过好喝哟。

美白祛斑汤

【材料】：绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱

【做法】

1.将绿豆、赤小豆、百合洗净，用适量清水浸泡半小时。

2.大火煮滚后，改以小火煮到豆熟。

3.依个人喜好，加盐或糖调味皆可。

【功效】 润肤除斑

绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂等，有清热解毒、利尿消肿、去面斑等功效;赤小豆(红豆)含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、植物皂素等，能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、通利血脉;百合则含有人体所需的营养物质，如淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素，能清心安神、润养肺经、气血津液，可以养肤、润肤、美肤。其中，绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原，具漂白作用。

在本篇文章中，和大家介绍了关于电砂锅煲汤的方法，其实也是很简单的做法，就是和大家平时煲汤差不多的，只是使用的燃料不一样而已。利用电砂锅还可以帮助节省一定的资金和能源，对自己和环境也是有帮助的。