灵芝是我们常见的一种菌类，灵芝不但可以食用而且还有着非常高的药用功效，灵芝有很好的保护肝脏功效，所以灵芝深受人们的喜爱，此外灵芝在美容以及治疗糖尿病上面也是有着很好的作用，我们可以采用灵芝搭配上有补血养血功效的红枣，一起熬制出一道美味养生的汤。

灵芝（学名：Ganoderma Lucidum Karst），外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

保肝解毒：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

治疗糖尿病：灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，可改善血糖、尿糖等症状。灵芝中的水溶性多糖，可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。

类别：私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 失眠食谱 心悸食谱 贫血食谱

工艺：煮 口味：甜味 食用：早餐|中餐|晚餐|零食

烹饪方法

把灵芝、大枣分别洗净，放进锅内，倒入适量清水，放在火上烧开用文火煎煮，取煎液2次，合并后加入蜂蜜煮沸即成。

作用

对肿瘤癌细胞有抑制作用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是灵芝，我们知道灵芝是常见的一种菌类，灵芝不但可以治疗糖尿病而且还能抗衰老和美容，上文详细介绍了灵芝红枣汤的做法。