高血压是一种常见的心血管疾病，中老年人的患病率比较高，这种疾病的诱因有很多，和生活习惯、饮食习惯等都有密切的关系。而且高血压的治疗方法也很多，但是引起高血压的原因不同，治疗的方法也不同。在治疗的过程中，饮食护理也很重要，下面我们就来介绍一下高血压病人的饮食调理方法。

1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等，高血压患者尤其不能食用辣椒。辣椒属于热性食物，倘若高血压患者有发热、便秘、疼痛等症状，食用辣椒后会加重症状，抵消降压药物起到的疗效。

2、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。食盐过多，还容易使水钠在体内潴而引起水肿。

3、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

4、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

5、少量喝茶。茶叶中含有少量茶碱、黄嘌呤，其利尿作用对治疗高血压病有利。茶叶中的维生素等能防止动脉硬化。但饮茶过多又会引起兴奋不安、失眠、心悸。故不可多饮。

6、少量饮用低度酒如啤酒、葡萄酒、黄酒等，可扩张血管，活血通络。但忌饮烈性酒，更不能酗酒。

另外，高血压患者要忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。上面提到的都是高血压患者不能吃的食物，而高血压病人的饮食以清淡为主，宁素勿荤，宁淡勿浓，宁饥勿饱，生活上做到调情志，益肾精，慎饮食。

上文中介绍了一些高血压病人饮食调理的方法，患有高血压疾病的人可以根据文章中的介绍，选择适合自己的方法。高血压病人的护理除了饮食以外，情绪的波动，环境因素等都有密切的关系，所以平时要保持心情的舒畅，情绪的稳定，同时可以多吃点降压的食物，饮食要清淡一点。