葱烧木耳除了可以给我们带来美味享受之外，对帮助我们减肥抗癌也有很好的功效，所以说大家在食材的选择上，对木耳的选择当然是不可忽视的，而葱烧木耳是比较常见的一道食物，下面就为大家具体介绍一下，葱烧木耳的做法，喜欢食用这道食物的朋友都可以尝试一下。

葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。各种各样的葱烧木耳(20张)

这是一道适合全家人的菜！

材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉

1 先将木耳泡发后放入开水中烫熟；

2 锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味；

3 加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。

食物相克

木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。做葱烧木耳所需要的原料(11张)木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

赶快试试吧，做一道属于你的葱烧木耳。

上面就是葱烧木耳的制作方法介绍，以及以及没在饮食上存在的一些禁忌问题，因为我们都知道，很多食物虽然美味，但是如果在饮食上违反了它的禁忌，那么很可能会给我们的身体健康产生不利的影响，所以大家对这些饮食原则问题也应该遵守。