很多食物和药物对于普通人来说可能有非常好的效果，可是对于特殊群体来说却毫无效果甚至会起到反作用，所以我们常说食疗要因人而异，每个人的体质存在很大的不同，所以每个人都应该找到适合自己的养生方法，而不能随大众去做，例如桑椹是非常有营养的东西，可是并不是人人多可以吃的。

桑椹大家都非常喜欢，因为桑椹不但可以食用而且还有很好的药用效果，但是我们要知道并不是人人都可以吃桑椹的，桑椹还有有一些人是不能吃的。

什么体质的人不能吃桑葚？桑葚适合什么人吃不适合什么人吃？你了解多少呢？究竟什么人不能吃桑葚？什么人可以吃桑葚？体质不同的人，究竟谁不能吃桑葚！

桑葚，为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。

适合人群

一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20～30颗(30～50克)。

食用禁忌

桑葚有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃！

熬桑葚时忌用铁器，桑葚会分解酸性物质，跟铁性的会产生化学反应而导致的中毒！

桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。

桑葚含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有糖分的食物，所以应忌食桑葚。

什么人不能吃桑葚？少儿、脾虚者、糖尿病患者等这些体质的人不能吃桑葚，为了身体健康，忌食桑葚！

上文我们介绍了养生食疗的方法要因人而异，可能对于大多数人有效的方法来到我们自己身上就完全无效，甚至还可能起到反作用，因为每个人的体质存在着不同，上文提到的桑椹虽然有丰富的营养，但是有很多人是不能食用的。