嗓子疼的人，可以通过饮食的方式调理，但同时也必须注意遵守一些饮食的禁忌和原则，这个时候不能够吃狗肉羊肉等这些食物，还有龙眼、韭菜、辣椒等这些辛辣食物也不能够食用。

一、忌吃炒米：

炒米易伤阴上火，益增其疾。炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。

二、忌吃肉类有：

狗肉，羊肉，鸡肉，鹅肉，鹧鸪肉等。咽喉肿痛为实热邪火，而以上所列肉类有温热温补功用，吃了易助热动火，生热助痰，很容易加剧咽喉肿痛，所以一定要忌食。

三、忌吃橘子：

性凉，味甘酸。如过多食用，极易出现咽喉干痛，口舌生疮或溃疡。所以，在患有咽喉肿痛期间，暂不宜多吃橘子。

四、忌吃性温性热的食物：

龙眼肉，韭菜，辣椒，胡椒，砂仁，桂皮，大小茄香，人参等。

五、除了以上列举，还应当忌吃

生姜、葱、蒜、丁香、荜拨、洋葱、香椿头、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、樱桃、大枣、猪肥肉、虾子、海参、黄芪、紫河车、冬虫夏草、香烟、白酒、酒酿等。

六，有利的食物

1：冰糖。专家认为，冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。此外，冰糖也常被加在中药中用来引出药效。

2：绿茶。喝绿茶能解决喉咙痛的问题，因为绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用。

3：梨子。梨子具有润喉的作用，可减轻咽喉疼痛的症状，将1个梨子切片榨汁，更易入口，怕冷或容易腹泻的孩子，最好饮用温热的梨子汁。

4：金橘。冬天喉咙痛可以吃些金橘子，金橘营养丰富，含维生素A、B1、B2、C及钙等，有消除喉咙发炎的作用。