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冬天选择喝一些粥是一项非常不错的选择,可以多喝一些绿豆粥,绿豆粥属于豆类食品的一种,可以帮助我们很有效的补充体内所需的蛋白质,喝一些小米粥也是一种非常不错的选择,可以有效地帮助我们滋润肠胃建成很多种肠胃疾病给我们带来的疼痛,普及一下冬天喝什么粥比较好呢吧。
1:大米粥
大米是我们经常食用的一种传统主食,有胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效,最适合在冬天的时候食用。大米的性味甘平,煮成粥来喝是人人都可以接受的。因此,冬季养生粥绝少不了它。
2:红薯粥
<本草纲目》中记载:红薯有"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效,能使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:"味甘,性平。归脾、肾经。""补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。"红薯配上小米煮成的粥甘甜味美,喝过之后还有回香。二者的组合更是堪称经典,对消化不好和想要减肥的人来说是不错的选择。
3:牛肉粥
牛肉性温和,同羊肉一起被称为冬季滋补的绝佳肉类。牛肉煮成的粥营养价值高,口味独特,可以补脾胃,并且能够强健筋骨。最重要的是能够迅速使身体产生热量。
4:山药粥
书中说山药健脾益胃、助消化、益肺止咳,临床上常用治脾胃虚弱、泄泻、肺虚痰嗽久咳之症。而且还有降低血糖,延年益寿等功效,因此是非常棒的滋补佳品。而且以煮粥的形式来食用山药一点也不会破坏它的营养成分,可以起到冬季养生滋补的功效。
养成冬天喝粥的好习惯是一种非常不错的习惯,喝粥可以有效地帮助我们改善自身的免疫力和抵抗力,还可以帮助我们达到暖胃的效果可以更有效地帮助我们抵御冬日的严寒,同时还可以在粥中放一些糖,可以提高粥的美味!