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很多食物我们通常都是整体食用的,但是有一些食物的某些部位就不能吃,因为这些部位不但没有营养而且如果我们乱吃的话还可能导致出现中毒,所以既然食物的这些部位不能吃,那么我们也就没必要去尝试,我们吃食物最好吃,最有营养食用的部位吃就好了,仍掉那些不能吃的部位。
海虹是我们经常可以看到和吃到的一种贝类。海虹含有丰富的营养,经常吃海虹能够带给我们养生的功效以及保健的好处,那么海虹什么地方不能吃?
海虹,学名贻贝,是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美,营养丰富,干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸,由于海红具有很高的营养价值,被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能。
海虹味咸、性温,无毒,入肝、肾经。
可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
烹制过程极为简单:
海红洗净控水.
热锅放油,依次放入--姜,蒜,豆豉爆锅.
放入海红,煸炒,片刻海红就都开壳了,再洒上点葱花,好了一起锅装盆
上文我们介绍了食物我们一般都吃全部的,但是有一些食物我们只能吃食物的某个部位才行,我们要扔掉食物不能吃的部位,要小心这些不能吃的部位导致我们出现中毒,上文提到的海虹整体都是可以吃的,当然海虹的壳就不能食用。