在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好，这样吃起来口味才能更加的新鲜，所以我们的生活中要多掌握一些常识，尤其是购买五花肉这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法，下面一起了解下什么样的五花肉好。

选择优质五花肉，可用手摸，略微有沾手感觉，肉上无血，肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位，这里的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。

挑选到新鲜和美味的食材也能够让我们的生活品质得到很大的提高，上面就是对什么样的五花肉好的介绍，这样我们可以按照上面的方法去试一下，这样能够买到更多新鲜和美味的五花肉了。