枸杞的种类是多种多样的，日常生活当中我们比较常见的就是红色的枸杞，当然还有一种枸杞叫做黑枸杞，它的外表是黑色的，里面含有了一些黑色素，黑枸杞属野生的枸杞，不经过任何的处理，没有任何的添加剂，所以是非常保健的食物，但是也会给我们带来一些副作用。黑枸杞副作用是什么呢！

1第一、把处理好的鸡肉和猪脚切成块状，然后用料酒、姜片、盐、调味料、等腌制10分钟，等味道和腥味去除之后就可以了。

2第二、把锅加好水量，大火把水少烧开，然后放入准备好的辅料中的八角、银耳这两个，接着在放腌制好的鸡肉和猪脚，大火焖至40分钟然后转小火慢炖20分钟。

3第三、打开锅盖，把黑枸杞、马蹄、红枣、红枸杞，开盖大火煮5-10分钟。这样一道美味又简单的鸡肉猪脚黑枸杞就做好了。

注意事项

注意，黑枸杞长期煮会导致营养和花青素的流失，所以要最后才放下去。

注意，孕妇和体虚的人尽量不要食用。

综上所述，黑枸杞对人体的副作用一般来说是非常小的，黑枸杞属于滋补的食物，能够起到很好的滋阴补阳作用，但是孕妇和体质虚弱的人最好不要食用，这样会导致内分泌失调，对于自己的新陈代谢也会造成一定的影响。