洋葱的养生价值还是很高的，不仅能够降三高，还能防癌抗癌，因此备受人们的喜爱。而红酒对人体健康的好处也是很多的，平时适当的喝点能够美容养颜，还能宁心安神。因此有些人经常会用红酒泡洋葱，所起到的作用与功效应该也是比较多的，那么红酒浸洋葱的好处有哪些？

洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。制作洋葱浸红酒，可以降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。

配方：新鲜洋葱1~2头，葡萄酒500毫升。

制作方法：将洋葱洗净，剥去老皮，切成八等分半圆形，装入盛红葡萄酒的瓶中，盖紧密封;也可以将洋葱切成丁，直接放入瓶中，用瓶塞密封。置阴凉处放置5~7天，即可饮用。

功效与主治：降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老花眼”，抗衰老，对老年便秘和夜尿频数也有一定作用。

服法：每次饮30~50毫升，每天1~2次。浸过酒的洋葱一起食用，效果更佳。

说明：洋葱属于保健蔬菜，有提高免疫，抗肿瘤，降血脂等功效。葡萄酒能降低血脂，软化血管，防止冠心病的发生。

饮用方法参考：

一. 每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右;

二. 每日饮一至两次;

三. 浸过酒的洋葱片一起食用更好;

四. 不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

相信大家对红酒浸洋葱的好处有哪些也都很清楚了，从这些养生功效上可以看出，适当的喝点红酒泡洋葱还是很不错的，而且泡过的洋葱也可以食用。不过一定要注意适量摄入，而且泡的时间也不能太长，掌握正确的制作方法很重要。