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随着现代社会的发展,人们的饮食习惯也产生了不少的变化,其中最为明显的的就是对于水果的需求了,各种各样的水果不但好吃,而且对于身体有着很多的好处,特别是对于把水果榨成汁方便又利于人体的吸收,这其中蓝莓汁也是受到了大家的欢迎,下面就来和大家说说冰藏蓝莓汁的功效。
1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,特别适合眼睛长期工作的人。因为蓝莓中含有维生素A,维生素A具有保护眼睛的作用,而且,蓝莓不仅含有维生素A,其主要成分是花青素,可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩。
2、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。
3、蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
4、蓝莓具有保护毛细血管及抗氧化的作用。
5、蓝莓能延缓脑神经衰老,增强记忆力。
6、蓝莓具有良好的消除体内炎症的作用,尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。
7、蓝莓具有抗癌作用。
8、蓝莓还有助于维持健康的肌肤,缓和皮肤松弛下垂和眼袋,这一点我们在前面已经提过,蓝莓更是世界公认的15大健康食品之一。
上面给大家介绍了冰藏蓝莓汁的功效,相信了解了之后大家对于蓝莓这种水果有了更多的了解,在平时多食用蓝莓对于身体也是百利而无一害的,但是当然就算是水果也是要适当的吃,只有这样才能最大的发挥蓝莓汁的功效。