如果能够正确地选择生活当中的一些饮食的话，那么我们就可以更好的利用这些食物，帮助自己补充身体所需要的营养，而且这些食物在一定程度上，还可以有效的缓解身体存在的一些不是问题，所以下面我们就为大家具体介绍一下，平时比较容易接触到黑芝麻食用，对我们的健康有哪些好处，以及饮食上是否有一些原则禁忌。

黑芝麻古称胡麻，为胡麻科植物脂麻的黑色种子，含有丰富的不饱和脂肪酸，蛋白质，钙，磷，铁质等.吃黑芝麻的好处：

1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝，补肾，养血，润燥，乌发，美容作用，是极佳的保健美容食品；

2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首.维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；

3. 黑芝麻具有降血脂，抗衰老作用，其黑芝麻食疗作用早已被公认，常食有益；

4. 黑芝麻富含生物素，对身体虚弱，早衰而导致的脱胎换骨发效果最好，对药物性脱发，某些疾病引起的脱发也会有一定疗效.目前尚未发现有文献表明食用黑芝麻对人体的副反应.

想要更好更放心的享受一些食物的美味，那么大家对它的一些饮食常识了解，都是不可忽略的，因为只有健康的饮食方式，那么才能够更好的发挥它的保健价值，所以在面对黑芝麻这一类食物的时候，大家也应该注重这些常识的了解。