说起柿子，大家肯定都是知道的，而且都是吃过的吧，柿子属于蔬菜的种类，日常来说柿子有美白的效果，而且还增进食欲的，但是说起柿子叶，柿子叶泡水对身体也是极好的呢，但具体功效肯定没有多少人知道了，下面我们一起去了解一下，柿子叶泡水喝对人的身体有哪些功效以及作用。

1、柿子叶除了含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800mg/100g，远高于常见的水果和蔬菜。

2、柿子叶能抗坏血病，防治支气管炎、防癌、抗癌。目前，已有人开发了柿叶茶等防治动脉硬化、高血 压、冠心病的功能食品和药物。

3、如果用柿子叶煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血 压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子叶所含的丹宁颇高，影响口感，需加调味处理，调 得好就能制出可口的功能食品，成为人类防治“文明病”的良好保健食品。

以上就是柿子叶的功效了，柿子叶泡水喝营养价值也是非常高的，但是大家需要注意的就是一定不要空腹吃柿子，因为侄子含有鞣酸太高了，日常生活中柿子注意不可以与酸菜，鱼，虾，以及鸡蛋一起食用，这些食物都是比较相克的，服用的比较多会引起腹泻的症状。