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薏米也是很常见的一道食物,但却具有极高的营养价值,容易消化,经常被制作成粥,清热利湿,一年四季均可饮用,具有极好的养生效果。红小豆也是很常见的食物。外形和红豆十分相似,具有解毒排脓的功效。红小豆和薏米是最佳的结合,那红小豆薏米水的功效是什么呢!
滋补又可治病。薏米中治疗疾病的有效成分主要是薏苡仁酯,具有很强的抗癌作用,是一种抗癌剂,能够有效地抑制艾氏腹水癌细胞,可用于治疗胃癌及子宫颈癌。薏米的根中含有大量的薏米醇,除了具有抗癌防癌的作用以外,还有很好的降压、利尿、解热以及驱蛔虫的作用。
红小豆又叫做赤小豆,外形和红豆很相似,但是稍微细长,经常与红豆混用,有很好的利水消肿、解毒排脓的功效。由于红小豆含有丰富的叶酸,所以对于产妇有很好的催乳作用。可以有效降低血压、降低血脂、降低血糖,是“三高”病人的上佳饮食,此外,还有预防结石。
以及健美减肥的作用。红小豆可以整粒食用,也可以煮粥、蒸饭或者做成汤,由于红小豆的淀粉含量比较高,蒸后呈现出粉沙状,所以常常被用来做成豆沙。具有独特的香味,经常作为各种糕点的馅料,味道非常可口。尿多的人不宜食用红小豆,被蛇咬者在百日之内忌食。
从上面文章中我们可以了解到红小豆薏米水的功效是什么,它对人体具有极大的益处,可以将体内的毒素排出体外,加速肠胃蠕动,减轻肠胃负担。不但美容养颜,减肥瘦身效果也十分明显,还能有效的缓解便秘,不管是老人还是孩子就可食用。