相信大家在无聊的时候总会想着,吃点什么零食东西吧, 比如说瓜子,一般在闲暇之余或者无聊的时候,很多人都会选择,我们都知道吃瓜子太多的话,反而容易造成上火,所以大家对这些问题也应该注意,可是如果能够适当的吃一些瓜子的话,对身体健康也是比较有利的。
坚果益寿宜常吃 人体需要维生素E、C、A等抗氧化物,它可以控制体内的氧自由基,保护人体免疫系统。而天然食物中,尤其是坚果,是抗氧化物的最佳来源。研究证实,如果每周吃5次坚果,就能使心肌梗死的发病率显著降低。坚果富含植物纤维,有助于消化和防治便秘,但不会增加体重。
美国哈佛大学对8.4万名年龄在34~59岁的妇女进行16年的跟踪调查发现,多食坚果或花生酱能显著降低2型糖尿病的发病风险。尽管调查对象均为女性,但研究人员认为,这一结论对男性同样适用。在调查开始时,她们没有糖尿病、心血管疾病和癌症等病史。在调查期间,约有3 200人患了2型糖尿病。调查结果显示,每周吃5次以上,每次吃一把坚果的妇女患2型糖尿病的风险,比极少或从不吃坚果的人要低三成。每周吃5次以上,每周最少食用一大汤匙花生酱的妇女,2型糖尿病的发病率比不吃或少吃花生酱者低两成。
科学家还意外发现,常吃坚果可以提高视力。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用,而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力,面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。也就是说,咀嚼强度对提高视力起着一定的作用。所以,要提高视力,常吃坚果、坚持多咀嚼。
因为瓜子也是作为一种坚果类的食物,其中富含的维生素,以及植物纤维,这些物质对帮助我们,预防一些疾病有很好的功效,所以当你想吃零食的时候,那么也应该注意多吃那些健康的零食,这样既可以过嘴瘾,又可以更好的补充一些营养。