每一种食物的营养价值都是不同的，姜是我们生活中经常能吃到的一种食物，对我们的身体有很多的好处，还有很好的驱寒和止血的作用，其中姜炭就是最常见的一种姜的食用方法，但是我们在生活中一定要掌握好它的功效在结合自己的身体情况进行选择食用，下面一起了解下姜炭的作用与功效是什么。

姜炭的作用与功效是什么

功能

温中散寒；回阳通脉；温肺化饮。温经止血药；温脾止泻药。

主治

脘腹冷痛；呕吐；泄泻，亡阳厥逆；寒饮喘咳；寒湿痹痛。

来源

姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的干燥根茎。冬季采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。趁鲜切片晒干或低温干燥者称为“干姜片”。

性状

味苦；辛；涩；性温。气香，特异，味辛辣。根茎呈不规则块状，略扁，具指状分枝，长3-7cm，厚1-2cm。表面灰棕色或浅黄棕色，粗糙，具纵皱纹及明显的环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性和颗粒性，有一明显圆环（内皮层），筋脉点（维管束）及黄色油点散在。以质坚实、断面色黄白、粉性足、气味浓者为佳。

用法用量

内服：煎汤，3-10g；或入丸散。外用：适量，煎汤洗；或研末调敷。

炮制过程

除去杂质，略泡，洗净，润透，切厚片或块，干燥。本品为不规则片块状，厚0.2～0.4cm。照上述总灰分的方法测定，不得过5.5%。其中，炮姜：取姜块，置锅内用武火急炒至发泡鼓起，外皮呈焦黄色，内呈黄色，喷淋清水少许，取出，晒干；姜炭：取干姜块，照炒炭法炒至表面黑色、内部棕褐色。

上面就是对姜炭的作用与功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道姜炭能很好的散寒，尤其是有宫寒的人经常食用能对我们的身体进行更好的改善，但是它不能带来药物对疾病进行治疗，另外想要让身体更加的健康平时一定要多进行体育锻炼。