苡仁，对于我们来说在饮食当中应用特别广泛的，主要是用来进行熬粥喝，可以说是营养价值特别的丰富，不但在饮食当中我们会有特别好的效果，同时在药用价值上面也特别的有效果，平时我们在吃中药的时候会经常的看到苡仁，现在我们就通过下文的介绍来了解一下苡仁泡水喝的功效都有什么。

1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉倦怠没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。

5、薏米具有健脾胃、清热、祛风之良效 薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果。

通过上述的介绍，我们知道了苡仁泡水喝有什么样的作用和效果了，不但可以改善我们的皮肤，和头发的质量，而且还对于调理我们的身体特别有效果，可以让我们的身体更加的健康，对于女性来说美容养颜的效果更加的突出，也受到好多女性的青睐。