地萝卜是大家在日常饮食上最为常见的一种食材，地萝卜的做法非常多，每一种做法都十分诱人令人回味无穷，地萝卜在鲜嫩的时候也可以直接凉拌，味道清脆爽口，非常适合夏天食用，常常食用地萝卜可以起到养心的功效，也可以抗癌防癌等作用，对人体有很大的好处，那么地萝卜的营养价值有哪些呢？下面让我们一起来了解一下。

萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素地多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞地生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中地芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物地排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素地多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞地生长，对预防癌，抗癌有重要意义。！（每天生嚼100客它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内地疾病！抵制疾病！）

2、萝卜中地B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物地排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

4、萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。

以上文章中所讲述的就是地萝卜的营养价值有哪些的详细介绍，相信各位朋友看完了以上文中所讲述的地萝卜营养价值都已经对地萝卜有了更加深入的了解，常吃地萝卜会增强自身的抵抗能力，对人体有很大的好处，也可以改善人体便秘，可以到达改善肠道蠕动的效果。