海鲜是我们生活中比较受欢迎的一种食物，它的味道非常的鲜美尤其是虾肉，它具有很好的补钙和微量元素的作用，经常食用能够让身体变得更加的健康，但是虾的种类也是非常繁多的，其中基围虾就是比较受欢迎的一种，而且制作方法也是多种多样的，能满足不同的人对食物的要求，下面一起了解一下基围虾的营养价值是怎样的。

基围虾的营养价值是怎样的

营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

禁忌人群

基围虾老少皆宜；

1. 适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用；

2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；虾为痛风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

饮食的种类是非常繁多的，但是需要我们掌握好食物的营养价值之后才能根据自己身体进行选择食用，上面就是对基围虾的营养价值是怎样的介绍，通过了解以后我们知道基围虾营养价值非常丰富，可以说是老少皆宜，但是一般有皮肤过敏比如湿疹或者皮肤过敏的朋友尽量不要食用。