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包菜很多人都爱吃,但是对于这普通的蔬菜,并不是所有人都了解它的营养,以及保健功效所以自然而然,在生活当中对包菜的选择都不太注重,那么下面为大家介绍一下,关于包菜的营养保健功效,这样我们就能够正确地利用它,为我们的健康补充所需要的营养。
一、杀死白细胞
圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。
二、治疗溃疡
圆白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。
三、抗癌作用
圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。
四、富含丰富维生素
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
以上就是包菜的几大营养保健效果,通过这些介绍,我们可以了解到,其实包菜可以帮助我们杀菌消炎,解决外伤肿痛,牙痛等问题,所以说很多普通的食材,要是我们能够做到正确的选择,都可以让它为身体健康服务。