松子的主要产地在东北的大森林里面，而且质量非常的好，人们吃到的松子大部分都是从东北出产的，可见东北松子的优势，而且最关键的优势是东北松子的营养价值非常高，是人们用来养生保健的最佳食物之一，为了让带更深的认识松子，下面就来看看东北松子的功效有哪些吧。

东北松子具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素、不饱和脂肪酸等日常人体必需的多种营养之外，还是一味重要中药，经常食用不但能健身心、润皮肤还能延年益寿。东北松子肉粒大而饱满，味鲜甜，食、疗价值都很高，故又被誉为"长生果"、"长寿果"，并以优质的营养价值深受各类消费人群的喜爱。它除了可食用、可做糖果、糕点辅料外，还是各类干漆及皮革工业的重要原料。

1．祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

2．软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病；另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。

以上就是对于东北松子的功效有哪些的简单介绍了，东北松子的营养价值是非常高的，其中的脂肪和微量元素是适合中老年人补充身体的，因此，建议中老年人可以适量的吃点松子，以达到养生保健的目的，并且松子还可以用来烹饪美味的菜肴。