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想必很多人都有早上起来喝一杯豆浆的习惯,俗话说“早吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”这可不是没有道理的,对我们的养生可是至关重要的,豆浆中含有丰富的蛋白质,是大豆的精华所在,因此豆浆的营养价值可是非常高的,不同口味材料的豆浆营养价值也是不同的,红枣枸杞豆浆到底具有什么价值?
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。红枣能补脾和胃,增强脾胃功能,有止泻、生津、补养、强壮作用,并能缓和药性、解毒、保护脾胃。中老年人经常会有骨质疏松,正处在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血。
红枣中富含钙和铁,对他们均有理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用枸杞子是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。其中,枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用。
由于红枣枸杞的功效相近,并且红枣枸杞都还有延缓衰老京腔人的脾胃功能,对一些老人可是非常有益的,当然红枣具有补血的功效,枸杞具有补阴药之称,两者的结合对妇女等可是非常有益的,因此红枣枸杞豆浆含有丰富的营养价值,可以尝试每天早上喝一杯哦