相信大家对于赤豆以及红枣这两种食材是了解比较多的吧，因为赤豆跟红枣是我们在生活中用来补血的佳品，所以我们应该要知道食用赤豆红枣汤的做法。其实，我们制作吃赤豆红枣汤是比较简单的，跟我们煲绿豆汤的方法是一样的，关键是我们要知道赤豆红枣汤的功效有哪些，方便我们去利用它。

营养价值新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药

新疆红枣，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。

红豆：性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆，可促进乳汁的分泌。

红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内大枣的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。

红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。

这篇文章详细的为我们介绍了赤豆红枣汤的功效有哪些，希望你们可以好好的了解一下赤豆红枣汤。对于赤豆红枣汤这种东西，我们在生活中食用它有助于我们补充维生素C以及调养身体，所以我们建议大家应该要知道赤小豆红枣汤的做法。