当美眉们为了自己追求苗条身材而采用一些方法时，还是需要考虑其安全性和有效性的，那么西红柿叶的功效有哪些？不少人都会选择用西红柿的叶子来泡水喝，通过腹泻来达到减肥的效果，这样做是不对的，而且腹泻时间长了也会威胁身体健康，其实吃西红柿很不错。

如果是偶尔大便不通，可以服用番泻叶泡水治疗，也可以同时配合补中益气丸来治疗，会有一定的治疗效果的。女性番茄叶泡水喝是具有泻下的功效的，一般情况下容易导致你拉肚子，长期拉肚子会导致身体气虚，中期不足而加重你便秘的症状的，所以不可以长期泡番泻叶治疗。

事实上西红柿的养生功效还是很好的，研究人员发现，番茄红素能够保护低密度脂蛋白免受氧化破坏，从而减少动脉粥样硬化和冠心病。荷兰学者发现补充番茄红素能使血清胆固醇降至5-20毫摩尔/升以下，研究人员曾专门选择66名心肌梗塞患者，测定他们皮下脂肪中的类胡萝卜素含量，发现病人的番茄红素含量低于健康人。

另有研究发现，未接受降脂治疗的高脂血症患者，其血清番茄红素浓度都低于正常人。番茄红素属脂溶性物质，对脂类物质包裹吸附作用强。可击碎大分子脂肪物质，促使其快速生物氧化，消耗体内过多脂肪，清除血管壁脂类物质，改善动脉硬化，降低血脂、血压、消除肥胖。

中医认为，西红柿性味酸甘，有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。在炎热的夏天，人们食欲减退，常吃些糖拌西红柿、西红柿汤，可解暑热，增进食欲，帮助消化。西红柿是一种很普通的食物，具有丰富的营养价值，含有人体内一种重要的抗病因子番茄红素，类胡萝卜素有广泛的药效功。

当大家知道西红柿叶的功效有哪些之后，就不要再做出草率的事情了，西红柿的营养成分是很多的，而且减肥瘦身也不错，要想拥有苗条的身材，必须要确保方法正确性，平时适当的调整和改善饮食结构，坚持运动都很重要。