我们在生活中大多数吃的食物都是为了供应我们身体机能消耗的能量的。但是有的食物吃了以后，就会有药用价值，可以强身健体的。桂圆红枣枸杞汤就是其中的一种。为了让大家更加明确这种汤品的功效，我们首先要全面的了解一下这一汤品。那么到底桂圆红枣枸杞汤功效是什么？

枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。据专家分析，红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等，更不像白糖那样甜腻。另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌等都有帮助。

一、用料

红枣25个、枸杞20克、吉锦凤梨穗桂圆干15个、红糖适量

二、做法

1、红枣，桂圆干去壳，枸杞洗净。

2、锅中放入清水，把红枣、桂圆干与枸杞放入煎煮。

3、红枣煮软后。

4、如果喜欢甜的，可按个人口味放入红糖调匀。

5、趁热饮用。

三、桂圆红枣枸杞汤的功效：

1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。

2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。

3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等，更不像白糖那样甜腻。另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。

4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。

5、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

6、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血，台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，桂圆，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

7、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

通过以上这些内容，我们了解了有关桂圆红枣枸杞汤功效的相关知识。除了这些以外，我们还需要多多的了解另外一些好的饮品的做法，这样对于我们身体健康是有所帮助的。做好了这些汤品以后，我们还要做一些美味的菜肴，这样才能算的上是一桌完整的饮食了。