很多朋友都以为芒果皮是不能吃的，其实芒果皮也是有一定保健功效的。对于身体来说能够起到很好的养生作用，芒果皮不可以吃并不准确，不但可以吃还有很好的保健功能。但也要注意吃芒果皮时一定要在温水中多浸泡些时间，避免上面残留过多的农药或化肥，下面我们就看一下这方面的内容。

芒果皮提取物可以止咳化痰和抗炎，吃芒果皮有益心脏的健康，而且芒果皮对于中老年高血脂患者有疗效。

芒果皮中有一种过氧化物酶体增殖物激活受体，能调节人体内脂肪生成和脂质分解代谢过程，增强脂肪的脂酶活性，促进胆固醇外流，减少脂质在体内蓄积。除了降脂，它还能改善机体功能、提高人体抗病能力的整体效应，尤其适宜中老年高血脂症患者泡水饮用。

做法：芒果皮15克，切成黄豆大小的碎块，用开水冲泡20分钟后饮用，每日午饭后半小时饮1杯，连饮2周。这样坚持服用3个月时间，会降低高血脂，而且没有副作用.

印度医学专家今天表示，芒果皮富含等同维他命P复合物的槲黄素（quercetin又称槲皮素），可增加微血管弹性，调节微血管渗透性，帮助维生素C维护胶原蛋白，多吃有益血液循环和维护心脏健康。

以上我们看了芒果皮的营养功能，我觉得主要与地域差异有很大的关系，比如在印度半岛等地，他们觉得芒果皮是不错的保健食物，而我们常会觉得芒果皮是没有什么用的。通过以上使大家知道，其实芒果皮也具有很好的养生功效，如果就这么丢弃了也是很可惜的。