我们可能很多人都特别爱吃阿胶糕，的确，阿胶糕是一种非常美味的食物，但是不知道大家对于阿胶糕的副作用了解多少，每种食物都有其各自的优缺点，阿胶糕也有它的副作用，可能大家对于阿胶糕的副作用及影响还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下阿胶糕的副作用及影响吧。

1.阿胶味甘性平温补，四季皆宜，补血养血，滋阴润燥。服用时不上火的。阿胶的服用量是一天2次，一次3~9克。不过因为现代人的生活规律，饮食，天气，生活环境问题，体内有虚火，处于虚不受补的状态，吃滋补的东西就会上火，这种情况要先把虚火去掉，可以每天晚上用热水泡脚，泡到出汗，同时多喝热水，再配合阿胶。阿胶是补血养血的圣药，但是不是光吃阿胶就健康了的，还要注意自己的生活习惯，注意多喝水，多运动，晚上10时到凌晨1时时造血和肝回血的时候，这段时间要睡觉，否则长期下去会贫血，这些生活细节都要注意的。

2.阿胶糕吃的多少要看每块阿胶糕内阿胶的含量，现在市面上的阿胶糕比较混乱，大家购买的时候一定不要图便宜，目前真正用驴皮熬制的阿胶每斤的价格一般在500-1000元，一斤阿胶一般能做3-4斤阿胶糕，其它的辅料价格大约在80-100元，这样仅原料的成本每斤阿胶糕也要150元到200元左右，还有加工和包装费用，大部分的阿胶原料都是杂皮熬胶，大约几十元一斤，和前些时间的毒胶囊的原料是一回事，所以阿胶糕也很便宜，大家尽量不要吃。阿胶的保健用量每天3-5克即可。一般正宗的阿胶糕好阿胶约3克左右，一天1-2块即可。偶吃多也无害，天天多吃，吸收不了，容易上火，也浪费

3.阿胶是中医常用的补血养血药，服用它对于补血是有好处的，但是它是动物皮做成的胶，难免滋腻碍胃，可能引起食欲下降，便秘等.

以上内容为我们介绍了阿胶糕的副作用及影响，通过了解，我相信我们大家对于阿胶糕的副作用及影响已经有了一个清晰的认识，所以对于美味的食物我们也不能过量食用，不然也会产生一系列的副作用，同时我们学会要趋利避害。