醪糟中富含了大量的营养物质，长期食用对于人体大有裨益，很多人还没有认识到醪糟对人体的好处，结果就造成了很多人对醪糟这种食品弃之不理，其实这种想法是错误的，下面就让我们一起来了解一下醪糟有什么好处价值的相关内容吧！希望下面的内容对大家有所帮助。

1.醪糟能助消化。我们知道，醪糟又叫酒酿，是糯米酿造的，糯米的缺点是过于黏糯，不好消化，做成醪糟之后就好消化了。醪糟有特殊的甘甜芳醇的味道，能刺激消化腺分泌消化液，增进食欲，帮助消化，促进新陈代谢。

2.醪糟能补肾。醪糟是糯米做的，从中医上讲，糯米和其他的米不一样，其他的米是补脾胃的，而唯有糯米是补肾温肾的。

3.醪糟能养颜。糯米酿成酒后，增加了酒性，可以入肺经，而肺主皮毛，所以常吃醪糟的女人皮肤好，不显老。

4.醪糟能丰胸、发奶。在我国很多地方都有给坐月子的产妇和醪糟发奶的风俗，原因是醪糟能入肝经，活血补血，而乳汁是血化生的，所以醪糟又通乳腺，有丰胸的作用，也能让产妇发奶。

5.醪糟能补虚。随着生活节奏的加快，白领女性的身体压力和精神压力越来越大。经常感觉疲劳，提不起精神，甚至月经量少，更年期提前，去检查又查不出什么病，这时就是身体“虚”了，常吃醪糟可以提气补虚。更能防治冬季怕冷畏寒，风湿关节炎等疾病。

6.醪糟是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量

高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少

的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒

精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，

乳汁自然会量多质优。

醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。

7.具有健身、暖胃的作用，适合在寒冬进补食用;尤其酒酿具有益气生津、活血止痛的功效，对于坐月子的妇女很有帮助。而且吃酒酿会使肠道菌种平衡 如果有消化不良 坏菌比较多的情况 吃下酒酿 会使肠道蠕动加快 甚至会促使排气 吃几天之后 可能肠道会比较健康。 研究发现所有过敏患者， 不管他是鼻过敏、 花粉热 、中耳炎 、皮肤过敏、 气喘 几乎全部都有慢性食物过敏的问题， 慢性食物过敏一定会造成肠道功能减退。 所以把过敏患者的肠胃功能提升就会使过敏症减退， 所以吃酒酿会对过敏有帮助。

以上内容为我们介绍了醪糟有什么好处价值的相关问题，这个问题需要引起我们的高度重视，千万不能在忽视醪糟中所富含的大量营养，我们可以多吃一些醪糟，可以有效的补充我们体内缺乏的各类营养物质，可以有效的提高我们的身体各方面机能。