芹菜是我们生活中一种常见的蔬菜，在吃这类蔬菜的时候也有很多种不同的制作方法，有的人喜欢炒着吃，有的人喜欢凉拌着吃，芹菜中含有大量的维生素和水分，所以长期食用不会对我们的身体有任何损害，还能对我们的身体各方面进行改善，那么芹菜籽的功效有哪些呢？

芹菜籽有很多且非常丰富的药用的价值，其中芹菜籽所富含的降血压，降血脂的成分是芹菜的50倍之多，段时间内的食用可以起到降血压，降血脂的功效，长时间服用则好于其他同种类的中草药，而且还没有副作用。其次芹菜籽还对治疗风温症具有非常显著的作用，还能同时治疗风湿关节炎，和舒解痛风、高尿酸症等。食用的时候只要把芹菜籽放入杯中，然后倒入热水，冲泡一下就可以饮用了。

芹菜籽粉是芹菜经过加工，磨成末，提炼出来的一种食物，营养价值比芹菜还要多的，芹菜籽粉是芹菜的浓缩，芹菜籽粉具有降血压，降血压的成分，芹菜籽粉的功效是芹菜的50多倍，所以营养价值比芹菜还要高，降血压的功效更好，短时间内服用是能够降低血压，血脂的功效，而且没有副作用，长期服用的话，能够延年益寿，因为芹菜籽粉是一种纯天然的保健品，所以不会产生任何的副作用，芹菜籽粉可以直接用开水冲泡，味道也不错。

所以说，芹菜籽是可以达到降血压的效果的，但是要长期坚持吃才会有明显的效果，不能说是一年到头才吃那么几次，这样是不会有效果的，同时对于芹菜籽的吃法，上文也做了详细的说明，为了大家的身体健康，在平时一定要多注意饮食的结构。