芹菜是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，因为它的维生素含量比较高而广受大家的喜爱。而对于芹菜籽粉，相信很多朋友一定都没有听说过它的功效，甚至有很多人连它的名字都不知道。然而，今天将会为大家详细介绍它的营养价值，相信朋友们一定会对它的功效惊讶不已。

的确，芹菜籽粉的药理作用非常广泛，有较高的使用价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于芹菜的钙磷含量较高，所以他有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。

维吾尔医认为芹菜籽粉有散气、消肿、利尿、开通阻滞、降血压等功效，在维吾尔药中主要用于治疗高血压、关节炎、类风湿关节炎、气滞性子宫炎、腹水、肾脏、痛风等疾病.

芹菜籽粉所含降压、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血压，降血脂的作用，长期服用远远优于其他中西药品，无任何毒副作用。

芹菜籽粉就是取自芹菜小小的花朵中，因而种子的体形也非常之小，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色，含桉油醇、磷甲氧基酚，伞花內酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黃酮、硼，矿物质如：钙、镁、钠、锌。

了解了关于芹菜籽粉的知识，相信很多朋友的脑海里都对芹菜籽粉有了一定的印象，也希望朋友们会觉得自己受益匪浅。对于那些有关节炎的朋友，可以试试芹菜籽粉，用它去冲水喝，或者是一些别的方法来服用它，相信都会给您带来不一样的惊喜。