杜仲籽在中药的记载里是一种对于心肾功能很有帮助的药材，不仅能够入药，也能够用来做菜。人们为什么会把杜仲籽用于多种途径呢？原因就是杜仲籽具有很多的功效和作用。杜仲籽的味道甘苦，有利于促进人体的新陈代谢，帮助人体排毒。但是杜仲籽的功效可远不止这么一点哦。

1.性味甘、微辛;性温。入肝经、肾经。主治腰脊酸疼，风湿痹痛，胎动不安，习惯性流产等。

2.具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。但是阴虚火旺者慎服。

3.具有清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效1杜仲配牛膝，补肝肾及强筋骨之力增强，常用于治肝肾不足的腰腿疼痛及两足无力等症。

4.杜仲籽具有安胎的功效，能够用于治疗孕妇在怀孕期间漏血、胎动不安等症状，也常被用于妇女习惯性流产的病症治疗。建议在医生的诊断下选择杜仲这味安胎良药。

5.但是阴虚火旺者慎服。恶蛇皮、元参，肾虚火炽者不宜用。内热、精血燥二者禁用。

6.杜仲籽用途好且广泛，因此被人们称之为“植物黄金”。可以用来泡茶，泡酒，或在烹饪时作为辅料添加于菜品中。

7.杜仲茶适用于高血压、高血脂、心脑血管疾病人群;高血压伴有血脂、血糖异常人群;肾虚，体虚乏力人群;失眠多梦，皮肤粗糙、暗淡人群;体弱多病，腰膝酸软、免疫力低下人群;脂肪过多人群人群亚健康疾病人.

被人们称为“植物黄金”的杜仲籽果然是不负盛名，如果有想食用杜仲籽的人，可以用它来泡水喝，也可以用于入药，还有大家经常用的一种方法就是，用来煲汤，特别是和猪腰一起煲汤，不仅味道鲜美，而且营养价值非常高。