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平时很多人都非常喜欢吃夏威夷果,但是对于夏威夷果的一些作用是不了解的,而且再好的食物都是有一些禁忌的,如果你不了解的话可能会走入误区,这样对你的身体也不好,所以在吃之前一定要知道一些这些知识,这样才能够让你吃得健康,而且还能够让你身体更好地吸收其中的营养。
夏威夷果的功效与作用
1.健脑益智
人类的脑细胞由60%的不饱和脂肪酸和35%的蛋白质构成,对于大脑的发育来说,需要的第一营养成分是不饱和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸。
这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,经常食用夏威夷果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
2.降血脂
它有调节血脂、血糖的营养价值,可有效降低血浆中血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,经常食用夏威夷果具有软化血管,降低心脏病、高血压发病率的作用,对人体健康十分有益。
3.美容护肤
夏威夷果中含有的多种植物精华对肌肤可以起到保湿、增加活力的作用,尤其富含日常饮食中缺乏的,对人体有重要作用的叶酸、核黄素,对女性保健美容有显著功效。
吃夏威夷果的时候建议是直接食用干果,而不去烹饪吃。因为其所含的单不饱和脂肪酸油脂往往有易氧化、产生过氧化物、安全性欠佳、易产生负面后果等缺点。
相信现在你已经知道夏威夷果的一些作用了,以后你就可以根据你自己的身体情况去适当的吃一些,并且在吃夏威夷果的时候一定要注意保质期,如果过了保质期可能会有一些有毒物质,而且口感也会变掉,到时候吃的话可能会对身体有影响。