多吃一些核桃对我们的身体是很好的，特别对于脑力劳动者来说，核桃还有很好的补脑的功效，不只是这些，最重要的是核桃还可以有很好的药用价值，很多便秘的朋友都是通过吃核桃来缓解便秘的状况的，核桃有这么多的好处，那么核桃的营养吃法有哪些？一起来了解一下吧。

核桃仁食疗价值：

通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。B族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。

调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。

补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

核桃仁营养吃法

镇咳平喘的鲜虾桃仁螺丝粉

煮熟的螺丝粉，加入煮熟的虾仁，再丢进几颗补脑的大核桃仁，加上芝麻油、白芝麻，一起拌起来…这不中不西、四不像的吃法儿，估计也只有我这种懒人喜欢。

简单确实简单，但实话实说，味道确实蛮清鲜的，口味淡的同学，不妨试一试。特别对于一个人的小餐桌，这有菜有饭的搭配，还是很方便的。况且，核桃仁镇咳平喘作用也十分明显，秋冬季节对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

口感丰富的香蕉核桃马芬

俺喜欢马芬，主要是因为它方便快捷，又有丰富的口感。工作忙的时候，为了不让自己因为赶时间而顾不上吃早饭，通常会做几个马芬，当做方便早餐。材料准备起来很容易，家里有什么就用什么，只花半小时，三天的早饭就出来啦

烘烤中，香蕉与核桃所散发出的香气相去甚远，可是混合在一起，却有着浓郁的风味和丰富的口感，搭配十分完美。

核桃的营养吃法有哪些？关于这个问题，上文已经给我们做了很详细的解答，核桃的吃法是很多的，我们最常见的就是生吃或是用来煲粥。虽然说核桃的好处很多，我们在吃的时候还是要特别注意，不可以一次吃的过多，任何食物都是吃的适量才是最好的。