西红柿是一种非常美味的蔬菜，虽然是蔬菜，但是西红柿完全可以当做水果来食用，因为西红柿是一种浆果类食物，个大饱满，富含汁液！西红柿的味道为酸甜可口型的，许多女性们都非常喜欢吃西红柿，西红柿不仅好吃，还有许多的营养成分是人们比较喜欢的，多吃西红柿是对身体非常健康的，下面就来看看多吃西红柿的好处都有哪些吧。

多吃西红柿的好处：

西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。

消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。

肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。

西红柿中还含有番茄碱，可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎、利尿作用。能降低血压和毛细血管的通透性

西红柿的食疗价值：

用于热病烦渴，或胃热口渴、舌干；肝阴不足，目昏眼干或夜盲；阴虚血热，鼻衄、牙龈出血。亦可用于高血压病。

加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。

西红柿就的营养丰富，富含维生素，是人们补充身体的最重要蔬菜之一，而且西红柿还有一定的食疗价值，能够改善肝肾不足等等，这是人们喜欢西红柿的原因之一，有兴趣的人士还可以研究一下西红柿的吃法，丰富我们的饮食生活。