核桃枝煮鸡蛋是比较常见的一种食材，那么核桃枝煮鸡蛋的功效有哪些呢？核桃枝煮鸡蛋多被用在中医的治疗上，核桃枝具有抗肿瘤的功效，该方法被广泛的应用在医学上，鸡蛋富含蛋白质，其富含蛋白质和维生素，其营养价值也是不错的，我们来具体的分析一下吧。

菜 名： 核桃枝煮鸡蛋

主 料： 核桃青枝条250克，鸡蛋3个。(挑稍弯曲型，不得有虫害，树皮完整)

做 法： 将核桃枝清水洗净，切成约3厘米左右长条，和鸡蛋放入清水中，文火慢慢煮熬4小时，滤出液汁，取出鸡蛋，饮汤吃蛋。

药用价值： 主要治疗胃癌痰食交阻型：胃脘部闷胀、隐痛，吞咽困难，泛吐粘痰，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振，舌质淡红，苔白腻，脉弦滑。

核桃树树枝、核桃树皮也一样，作为医治癌证的特效药物，别具疗效。千百年来，虽无任何广告和宣传。但在民间早已有了多年实在的认可----那就是民间治癌绝药。

在癌症高发区，民间有用核桃树枝、树皮煮水治疗各种肿瘤的，疗效甚佳；也有用核桃树枝、树皮煮鸡蛋治疗妇科癌的报道，均属民间偏方验方。现代研究，核桃树中含赖氨酸较多，对治疗肿瘤等，并且含有胡桃醌，对肿瘤有抑制作用。

上述关于核桃枝煮鸡蛋的功效介绍，希望可以帮到大家，也希望大家一定要选择正确的方法治疗疾病，核桃枝煮鸡蛋虽然对于抗肿瘤有一定的帮助，但是只是具有缓解疾病症状的作用，并不能从根本上治愈肿瘤疾病。