葡萄干我们也叫做是草龙珠或者叫做是蒲桃，葡萄干就是采用葡萄在阳光下面晒干而成的，葡萄干不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃葡萄干不但可以提高我们人体的免疫力而且还能起到美容和减肥的功效，葡萄干有很多种吃法，我们不但可以直接食用葡萄干，还可以采用葡萄干来煮水喝。

葡萄干营养分析：

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少;

2. 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复;

3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

葡萄干食疗作用：

葡萄干性平，味甘、微酸;

具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效;

主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

葡萄干做法指导：

生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是葡萄干，我们知道葡萄干不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃葡萄干是可以起到消除脂肪以及抗疲劳等功效，上文详细分析了葡萄干煮水喝的功效。