蜂蜜是很多人爱喝的，蜂蜜的营养价值很高，长期选择喝蜂蜜，对促进人体各方面，都是有着很好的帮助，不过在对蜂蜜选择的时候，需要注意要适量进行，蜂蜜含有的蛋白质过高，多喝会造成人体负担，蜂蜜有很多种类，桂花蜜就是其中一种，那桂花蜜的作用与功效都有什么呢？

很多人对桂花蜜的作用与功效并不是很清楚，对这样蜂蜜选择的时候，需要对它这方面进行很好认识，使得选择它的时候，都是可以放心进行，知道如何选择它最佳。

桂花蜜的作用与功效：

①润肠通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

③解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。

④众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。

桂花蜜也称野桂花蜜，采自柃木，山茶科，属稀有蜜种，分布于西南和东南各省，湖北、江西省、福建、贵州等地较集中。多出产于深山老林，冬天开花泌蜜气温较低大部分是中蜂采集。香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽淡黄色，结晶细腻，全结晶颜色是乳白色。

以上就是对桂花蜜的作用与功效详细介绍，这类蜂蜜对治疗便秘问题，有着很好的帮助，每天早上喝上一杯桂花蜜是不错之选，对人体排毒效果很不错，而且桂花蜜在制作佳肴上的时候，也是可以放入的，可以提高食欲的口味。