想要拥有健康的身体我们一定要注意饮食的调整，这样能够避免身体上火带来的痛苦，很多人对火鸡肝的了解非常的少，下面一起了解下吃火鸡肝会上火吗？

火鸡肝的营养价值

富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。

吃火鸡肝上火吗

食用鸡肝是不会上火的，鸡肝，补肾安胎，消疳明目之药也。小儿肝热致虚，故成疳疾，目暗者，以鸡肝和药服，

饮食营养的均衡能让身体更加的健康，并且搭配好饮食能避免身体出现问题，上面就是对吃火鸡肝会上火吗的介绍之后，就能根据身体情况选择饮食了。