在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃鱼奇油会上火吗？

鱼奇油的营养价值

1.鱼奇油中所含的氨基酸很丰富，含量较多的是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、丙氨酸、甘氨酸等；2. 鱼奇油的烹调运用与酱油相似，可起鲜、增香、调色的作用。

吃鱼奇油上火吗

鱼露的鲜味成分主要有肌苷酸钠、鸟苷酸钠、谷氨酸钠以及琥珀酸钠，咸味主要以氯化钠为主。适量不会上火。

上面是对吃鱼奇油会上火吗的介绍，这样我们在吃鱼奇油的时候就能更好的调整自己的身体了，这样才能保证身体的健康。